11. okt, 2016

Mjölksyrade rödbetor på gång!

Nu har jag tagit hand om 1,5 kg rödbetor och varvat dem tillsammans med vitkål och salt. Jag hoppas på läckra mjölksyrade rödbetor att använda i soppor och sallader. Mjölksyrade grönsaker innehåller massor med bra bakterier som äter upp dåliga bakterier i tarmen. Det kan jag behöva som just idag håller mig hemma från jobbet pga en halsinfektion.